校园食品安全是师生健康的“生命线”，食材源头管控则是守护这条“生命线”的第一道关口。近日，岚皋县城关九年制学校召开以“强化责任意识 共守食品安全”为主题的“校园餐”食材供应商安全培训会议，通过多方联动明确责任、凝聚共识，全力保障全校师生饮食安全与营养健康。校方、家长代表、供应商代表三方参会，共同赴这场“食安之约”。

培训会传达了近期市、县食品安全会议精神及教育体育局相关函件要求，阐明当前形势下培训会议的重要意义。校方层层推进筑牢“安全防线”，解读最新食品安全法律法规，明确食材供应标准，组织供货商学习并签订《学校食堂食材供货商安全责任书》，以书面形式压实责任；家长委员会代表发声，表达家长对校园餐的关注并承诺履行监督职责；3家供货商代表先后表态，承诺严守质量底线、当好“第一道防线”。 

培训会明确指出，结算实行“周清月结”，次月10日前完成报账；验收采用智能扫描与“五星评级”，三次警告或一次不合格将取消供货资格；送货人员需规范穿戴防护装备，全程接受监控；食材价格需低于市场价，调价需经家委会、学校询价小组等多方审核。

此次培训会搭建了学校、家长、供货商三方沟通桥梁，凝聚了“共守食品安全”的共识。岚皋县城关九年制学校表示，将以此次会议为新起点，持续拧紧校园食品安全“螺丝扣”，用安全可靠的食材供应，为师生打造营养美味的饮食环境，守护校园稳定与师生健康。