6月10日，镇坪县第二幼儿园开展“食物中毒应急处置演练”，通过实战模拟、分工联动、复盘培训，拧紧食品安全“安全阀”，守护幼儿健康。

下午3时，中班课堂上一幼儿突发呕吐、腹痛。教师立即疏散其他幼儿、安抚情绪，保育员火速联系保健医生。经初步检查，保健医生判断疑似食物中毒，第一时间向园长汇报，启动食品安全应急预案，应急小组全员迅速到位。

保健医生联系家长并护送幼儿就医、通知医院接诊，保育员在指导下采集呕吐物封存并消毒污染区，食堂管理员封存留样食品、餐具及原材料且禁止无关人员出入，教师观察其他幼儿状态并做好心理疏导，园方同步向教育及市场监管部门报告情况。

演练后，保健医生详细介绍了食物中毒识别要点、呕吐物处理规范。