近年来,榆林市横山区教体局把校园食品安全作为工作的重中之重,把协调、绿色、放心、健康的理念贯穿于校园食品安全工作中,多措并举,不断强化校园食品安全工作,坚决筑牢校园食品安全防线,努力守护广大师生“舌尖上的安全”。

强化监督检查,重视食品安全问题整改。建立由包校领导负总责,组织本片区包片干部对学校“校园餐”经费管理和食品安全进行常态化排查,并将排查问题台账,交由片区内责任督学跟踪督办、跟踪问效。严格落实 “日管控、周排查、月调度” 制度,所有供餐学校“互联网+明厨亮灶”设备与省食安委平台联网,全程、全方位监督学校供餐情。全面推广“ 十统一、六到位”模式,对就餐人数达200人及以上学校,实施大宗食材统一招标采购办法。联合市场监督管理、卫健、行政审批等多部门,定期开展校园食品安全大排查大检查专项行动,截至目前,共计整改学校、幼儿园食品安全和营养餐方面问题254条。

坚持纠治并举,深入开展校园食品安全专项整治。召开了全区校园食品安全和营养膳食经费管理专项整治专题会,组织全区300余名校园长参加校园食品安全业务能力专题培训。今年起,全区幼儿园灶务人员工资全部纳入财政预算,不再向学生家长收取费用,同时根据区级财政状况,同步提高了中小学后勤人员补助标准。不断完善陪餐制度,要求教体局长每学期入校陪餐1次,包校领导和包校干部每学期陪餐不少于3次,陪餐学校主要负责人每周至少陪餐1次,每天均有学校相关负责人与学生共同用餐,多所学校试点开展家长轮流预约陪餐。针对省联合督导组和区委第四巡查组专项巡查校园食品安全领域反馈问题,研究制定了问题整改方案和措施,及时梳理、挖掘、移交高质量的问题线索,确保反馈问题能够整改到位。对全区17所学校进行财务审计,41所学校营养膳食经费进行专项审计,向区纪委移送涉及校园食品安全和营养餐膳食经费管理问题线索10条,党政纪处分22人,通过强有力的执纪问责,使“校园餐”管理责任层层夯实,供餐过程公开有序,经费管理全面完善,食品安全监管有力

建立长效机制,保障学校食堂供餐安全。制定出台了《榆林市横山区农村义务教育学校学生营养改善计划管理办法》《横山区校园食品安全管理办法》等9个规范性文件,从食堂管理、食材采购、加工制作、卫生消毒、留样等环节形成长效监管机制,有效提升了“校园餐”管理服务水平。特别是横山区第二中学、第五中学等学校针对部分走读学生中午不回家,在校园外面的小吃摊游荡、购食不健康食品等问题,学校为这部分学生提供了午餐供应和午休场所,切实解决了家长的实际困难。

责任编辑:刘昕