为提升校园餐质量，加强学校食堂管理，保障师生饮食健康与安全，4月16日，子洲县举行中小学幼儿园“校园餐”现场观摩活动暨推进会。县纪委、县教体局、县市场监督管理局等部门相关负责人，以及全县中小学、幼儿园负责人深入县实验中学、县市场监管局、县第一小学进行现场观摩。

在县实验中学和第一小学，观摩组依次参观了食堂操作间、食材储藏间、餐具清洗消毒区等区域，听取了学校在食材采购源头把控、食品加工过程监管、人员健康管理、饭菜营养搭配等方面的成功经验与创新举措，并记录下管理经验和规范操作细节。

在市场监督管理局，大家参观了“互联网+明厨亮灶”的终端展示区域，工作人员现场演示监管平台运作，通过高清摄像头，可实时查看全县各校食堂后厨操作流程，观摩人员直观感受到了“线上巡查+线下整改”的高效监管模式。

随后，在“校园餐”管理推进会上，各学校代表分别分享校园餐管理经验与心得。为其他学校提供了有益借鉴和参考。

会议强调，要加强对校园餐全流程的监督，特别是在资金使用、食材采购、食堂建设项目等关键环节，要充分发挥纪检监察的监督作用，建立健全监督举报机制，形成全方位、多层次的监督网络。要求，各部门、各学校进一步增强责任感和使命感，加强沟通协作，形成工作合力，共同解决校园餐工作中遇到的困难和问题。要建立健全长效管理机制，加强日常监管和考核评价，确保校园餐各项工作落到实处、取得实效。要积极探索适合本县实际的校园餐管理模式，努力打造让学生满意、家长放心、社会认可的优质校园餐。