为进一步加强校园食品安全监管，保障师幼饮食安全，2月20日上午，镇坪县市场监督管理局检查组一行来到钟宝镇幼儿园，开展校园餐食品安全专项检查，镇坪县钟宝镇市场监管所及幼儿园相关负责人陪同检查。

 检查组一行首先详细了解了幼儿园食堂管理制度、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留样等方面的情况，随后，检查组深入幼儿园食堂，实地查看了食堂环境卫生、食品储存、加工制作、餐具消毒等环节，重点检查了食品原料进货台账、食品留样记录等资料，并对食堂食品安全管理制度落实情况进行了详细询问。检查组认为钟宝镇幼儿园高度重视食品安全工作，管理制度健全，责任落实到位，操作流程规范，食品安全保障措施有力，同时，检查组也对幼儿园食品安全工作提出了宝贵的意见和建议，希望钟宝镇幼儿园继续加强食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，确保师幼饮食安全。

钟宝镇幼儿园田园长表示，幼儿园将以此次检查为契机，进一步提高政治站位，强化责任担当，严格落实检查组提出的意见和建议，持续加强食品安全管理，不断完善食品安全管理制度，筑牢校园食品安全防线，全力保障广大师幼“舌尖上的安全”。

此次专项检查，进一步强化了钟宝镇幼儿园的食品安全意识，促进了幼儿园食品安全管理水平的提升。钟宝镇幼儿园将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则，严格落实食品安全各项制度，为全体师幼营造安全、健康、放心的饮食环境。