长安三尺雪人道十年丰今日（12月6日）我们迎来一个充满诗意的节气大雪

大雪·节气简介

大雪大雪，作为二十四节气中的第21个节气，标志着仲冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》中说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”意味着天气更冷，降雪的可能性更大。大雪，不仅仅是一个时间的标记，它是一种情感的寄托，一种文化的传承。在古代，大雪是一个重要的农业节气。它的到来意味着农事活动的暂时休憩，是农民们总结一年劳作、准备来年春耕的过渡时期。而在现代社会，大雪节气则更多地被赋予了诗意和浪漫，成为了人们欣赏雪景、体验冬日乐趣的时节。《十一月朔大雪节早见雪》狂风昨夜吼棱棱，寒压重衾若覆冰，节气今朝逢大雪，清晨瓦上雪微凝。

大雪·节气物候

大雪节气，作为中国二十四节气之一，不仅标志着季节的转换，更是古人智慧的结晶。它不仅告诉我们天气的变化，还揭示了自然界生物活动的节奏。节气三候，不仅是对气候变化的描述，更是古人对自然规律深刻理解的体现。

大雪一候鹖鴠不鸣01寒号鸟（鹖鴠）在这个时候因为天气寒冷而不再鸣叫。鹖鴠是一种夜鸣求旦之鸟，也称为寒号鸟，此时因天气寒冷，它们不再鸣叫。二候虎始交02在大雪节气正是虎求偶交配的时期，也是阴气最盛的时期，但所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。三候荔挺出03“荔挺”是兰草的一种，对环境变化非常敏感。在大雪节气，尽管天气寒冷，但荔挺能够感受到地下阳气的萌动，并开始抽出新芽。

在今天，我们虽然不再像古人那样依赖对自然现象的观察来安排生活，但大雪节气的三候依然提醒我们，要尊重自然，顺应自然规律，同时也要珍惜和保护我们周围的自然环境。

大雪·节气习俗

腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。此时，家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。腌制腊肉01在大雪节气，许多地区有腌制腊肉、腊肠的习惯。民间有句俗语“小雪腌菜，大雪腌肉”，意味着到了大雪节气，家家户户开始忙着腌制“咸货”以备冬季食用。人们会用大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，进行腌制。

腌制腊肉

大雪赏梅02梅花，以其凌寒独自开的特性，被誉为“岁寒三友”之一，象征着坚韧不拔、高洁清雅的品质。大雪节气时，梅花已经开放，人们会到公园或山上欣赏梅花。赏梅也是中国传统文化中的一项活动，人们通过赏梅来陶冶情操、愉悦心情。

大雪封河03“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。在一些地区，人们会举行盛大的冰雪节，通过滑雪、滑冰、冰雕等活动来庆祝这个节气。在家庭中，人们会围坐在一起，享受热气腾腾的火锅，或是包饺子，寓意着团圆和温暖。这些都是大雪节气中不可或缺的文化元素，它们不仅丰富了人们的精神生活，也加深了人们对这个季节的感情。