石泉县城关一小:筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”
作者:赵启娟 李群
发布时间:2024-10-30 14:47:33 来源:陕西教育新闻网
一直以来,石泉县城关一小把师生生命安全和身体健康放在第一位,压紧压实校园食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。
“智慧守护”让师生吃得安心。全面推行“互联网+明厨亮灶”智慧管理模式,深度融合人工智能技术对食品加工过程的智慧化监管,实时观看餐饮加工制作重点环节,随机抽查食堂食品安全状况,及时发现食堂食品安全隐患,确保师生吃得安心。
“陪餐制度”让师生吃得暖心。严格落实陪餐制度,明确陪餐职责、内容、要求,正副班主任、校委会成员进班陪餐,做到同样缴费、同时就餐、同标准就餐,陪餐人员负责对饭菜的品种、质量等内容进行客观评价。同时,不定期开展家长开放日活动,要求家长代表进校参观食品加工制作全过程,现场发放调查问卷,开展就餐满意度调查,收集意见建议,形成家长、师生、群众高度关注和积极参与的良好舆论氛围,助力校园食品卫生,保障孩子们“舌尖上的安全”。
“宣传教育”让师生吃得舒心。以“食品安全宣传周”活动为契机,通过主题班会、德育大课堂等活动,全方位、多角度的宣传视频安全知识,力求达到“食品安全进课堂”,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围,确保师生吃得舒心。


