为进一步提高食品安全突发事件的应急处置能力，守护好校园食品安全阵地，确保广大师生身体健康。3月19日，旬阳市第一幼儿园开展食品安全事故应急演练。

此次应急演练的场景为5名幼儿在幼儿园早餐后突然出现腹痛、呕吐等症状，疑似食物中毒，幼儿园立即启动应急预案。事故救援组、调查组、信息报道组等小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊、保护现场、封存留样，同时向上级部门报告，整场演练组织严密，措施有力，圆满完成所有预定环节的演练。演练过程中，园保健室医师针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行现场指导。各班教师还组织开展食品安全主题教育活动，增强食品安全意识。

通过此次演练活动，有效提高了该园对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理、保障师生健康发挥积极作用。今后，该园将持续做好食品安全工作，为师生健康和生命安全保驾护航。