秋天是丰收的季节，大自然是最广阔的课堂。为了让幼儿回归自然，与大自然密切接触、快乐探索，旬阳市第一幼儿园把课堂搬进“田间地头”。10月28日，老师带着孩子们开展了“相约金秋，快乐‘薯’与你”的挖红薯社会实践活动，让孩子们在活动中感受劳动的乐趣，体验丰收的喜悦。

挖红薯之前，老师们通过主题活动让孩子们了解了红薯的生长过程、形状特点、营养价值，并适时引导幼儿分组讨论：挖红薯需要一些什么工具？我们可能会遇到什么问题？我们要怎么合作分工呢？孩子们你一言我一语，兴致盎然、满怀期待。

迎着秋日暖阳，孩子们一路叽叽喳喳，兴高采烈地来到了红薯地里。在老师的引导下观察了红薯的藤和叶，近距离地接触田野，亲自动手挖出藏身于地下的红薯，这是孩子们一直渴望的，于是便迫不及待地在田地里忙碌起来。

“这是红薯爸爸，这是红薯妈妈，这是红薯宝宝……”

“看，我挖到了一个红薯王！”

“我的红薯身体圆圆滚滚”

“看，我挖到一个红薯双胞胎！”

“红薯好大呀！这个红薯好小哟！”

“咦！小红薯像葡萄！像葫芦娃”……

小朋友们欢呼着、笑闹着，充分享受着秋收的喜悦。一个个大大小小、形状不一的红薯被孩子们挖出来了，他们脸上甜甜地笑，还有鞋上的泥土都散发着幸福开心的味道。活动结束后，孩子们把收获的快乐搬进了厨房，和爸爸妈妈们一起制作了各种各样的红薯美食，有蒸红薯、烤红薯、红薯油糕、红薯丸子、薯条等，香香的、甜甜的，是收获的味道也是劳动的快乐。

对于孩子们来说最好的教育来自于生活，来自于体验。通过此次挖红薯活动，丰富了幼儿的生活，开阔了视野，增长了见识，锻炼了意志，也增进了孩子们之间的友情，明白了粮食的来之不易。