为深入贯彻落实党中央、国务院《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》，全面加强技能人才队伍建设，激励引导广大技能人才、特别是青年技能人才走上技能报国、技能强国之路，技能成才，服务发展，7月17-18日，2023年咸阳市第一届职业技能大赛烹饪(中餐、西餐、）烘焙、餐厅服务赛项赛点在陕西旅游烹饪职业学院举行。

此次设在陕西旅游烹饪职业学院的赛点赛项主要有中餐、西餐、烘焙、餐厅服务四项赛事。在7月17日召开的大赛赛事说明会上，院长王新丽向来自各个院校的参赛选手介绍了学院近些年的发展状态、特色专业以及学院对未来的发展规划。

咸阳市泾阳县人社局职业能力建设科科长王琦表示，技术比武是企业及职工学校练本事的重要方式，是全部参赛选手个人综合素质和技能水平的演绎，更是对各单位重视技能素养的提高，推动人才选拔和培育的一次检验，希望各位参赛选手遵守赛场规则，文明竞赛，赛出风格，赛出水平。

7月18日，各个赛项正常有序顺利进行。

大赛的成功举办，必将扩大职业技能竞赛的社会影响力和号召力，引导全社会树立正确的就业观、职业观、人才观，带动更多劳动者重视技能、参与技能和提升技能的积极性和主动性，进一步优化和壮大全市技能人才队伍结构和规模，激发创造性思维和创造性实践活力，为加快建设现代化“西部名市丝路名都”提供坚强的技能人才支撑。