何叶,1999年毕业于武汉大学,硕士,教授,现为陕西职业技术学院旅游与文化学院专职教师,中国高水平高职院校旅游管理专业群带头人,陕西省教学名师,陕西省师德标兵,陕西省精品在线课程主持人,全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛一、二、三等奖获得者指导教师,多家旅游企业技术顾问。

锤炼品格立德树人

学校无小事,事事皆教育,教师无小节,处处是楷模。何叶教授从教20多年以来,严谨规范,做好表率,身着正装、化好淡妆,欢迎学生,注重训练,变教室为职场,促进学生转换角色。要求学生做的,自己必须先做到,有一年,因脚踝扭伤,脚肿的跟馒头一样,医生明令安静修养,但是何叶依然坚持来上课,课前在教室门口换上大两码的高跟鞋,迎接同学们,同学们感动的说:“老师,您让我们穿工装和高跟鞋就行了,伤成这样了,干嘛还要难为自己。”她微笑着说:“没事,我尽量不走动就好,要求你们做到的,我自己也必须要做好啊。”她以良好的师德师风,潜移默化地影响学生。

思政进课堂——解读升旗仪式

严格要求自己同时,她也精益求精地 “苛求”学生。每年她都有毕业生实习指导任务,她都会在毕业生实习前集中开会,让学生理解顶岗实习的意义,建立正确的就业观,明确实习报告的格式要求,建立QQ群,微信群,随时保持沟通顺畅。对每位同学的实习报告都认真批注、截图到群里,文字说明,语音解释,从论文结构到逻辑层次,从内容要求到语法、段落间距到标点符号,一点也不放过。力求形式完备、内容充实,每位同学修改至少五次以上,最多的达到十多次。最终定稿后,很多同学都感慨来之不易,甚至有的喜极而泣,可见修改之严格精细。对于旅游专业课程模拟导游教学,她要求每一个学生必须自己撰写导游词,而且手把手的逐个修改,课下每一个学生挨个讲解,上课时候随机挑选现场演示,进行点评,这种“苛刻”让学生“苦不堪言、咬牙切齿”,却在每年正月期间学生查到顺利通过导游资格证考试的时候她的电话被打成了报喜的热线。20多年中,她多次被评为学院师德先进个人,2020年被评为陕西省“师德标兵”。

潜心教坛默默耕耘

“严谨笃学,与时俱进”,她以一颗赤诚之心坚守从教初心,做一个学习型、研究型教师,始终没有停止过对专业的钻研和提高,对教学艺术的探索和追求。多年来曾经多次自费到省内外的多所名校、培训机构听课学习,更新教学理念,改进教学方法,丰富教学案例。

她在学校带头进行课程和教学内容改革,探索教学信息化与应用,组织团队教师精心安排各个教学环节,将课程思政浸润式的融入到专业课课程包教学,每次新生第一次课,她都要带领学生进行国旗下宣誓,培养学生作为新时代旅游人,用一言一行践行“游客为本、服务至诚”的旅游价值观;课前让学生查看线上微课和做作业,让学生了解理论知识,在线答疑解惑,针对学生实际情况及时调整授课内容;课前站教室门外欢迎学生班牌打卡、师生共同整理教室,把劳动教育,对美好课堂营造的愉悦融入到习惯养成中,培养学生职业习惯;课堂上把旅游岗位、技能大赛、1+X证书等标准,融入课程内容,让学校和企业培养人才无缝对接,通过绘画、人体雕塑、游戏等让学生乐享课堂;通过“家乡美”“国旗下演讲”等活动,把家国情怀自然而真实的融入专业学习;带学生参与景区及活动策划,在景区进行讲解和带团实训,礼仪操汇报演出,既为景区引流,也锻炼了学生业务技能,让学生在职场环境中掌握岗位工作知识和技能,获得企业高度好评,提高了教育教学质量。

联合旅游企业在全国率先制定旅游咨询师标准,与企业合作研发《景区服务与管理》等教学软件,被50家院校,192家景区采购应用。相关标准及管理软件被山西珏山景区、黄帝陵等省内外112家企业在员工培训中使用,助推了行业发展。为旅游企事业单位提供旅游岗位标准研制、旅游服务礼仪培训,旅游景区策划、旅游产品需求顾问、指导旅游企业管理及服务难题。兼任陕西黑河国家森林公园“旅游景区策划顾问”、西安千策电子信息科技有限公司“旅游产品需求顾问”、海纳川形象礼仪研究院“高级礼仪研究员”等。多次承担陕西省课堂创新、信息化教学、在线课程、优秀教材等评委。在陕西、山西、海南、河北等多个省份多个高职院校及教育部国培班分享在线课程建设经验,在全国起到引领和示范作用。

多年的探索与实践,锻炼了自己专业技能和教学能力,教学质量和教学效果深受师生好评。她主持的两门课程被评为省级精品在线课程,获陕西省教学成果一等奖2项,二等奖4项;三门陕西省课程建设项目,两本陕西普通高校优秀教材二等奖,获“全国十佳服务礼仪培训师”称号,多年荣获学校“优秀教师”、“教学质量优秀奖”,2014年被评为陕西省第八届教学名师。

甘为人梯助力成才

她精彩的演绎着自己的教师生涯,更用一颗赤诚的心铺就学生的成才之路。从2014年开始,一直担任导游技能服务技能大赛指导教师。为了督促和跟进,训练的半年多的时间里,她每天都要和学生见面,给学生量身打造培训计划,制定每天任务量表,时间精确到小时。2013级学生程帆是体育特长生,常年在操场上训练,理论根底极薄,看不懂理论试题,听不懂基本成语,题库的一千多道题目,她耐心地从题意是什么意思讲起,再到每一个答案的设定原因,把导游词中成语诗词的意思到用在此处的深意一点一点掰开了、揉碎了讲给程帆听;每天晚上熬夜到凌晨两三点,为她专门出测试题,用眼过度导致视力模糊,泪流不止却依然强撑。比赛结束,程帆泣不成声,说“老师,我叫程帆,其实是烦的谐音,父母想要男孩,看到我很厌烦,我一直很自卑。是您那么耐心,呵护鼓励,认可夸奖,让我觉得自己也有价值,也能发光,能够扬帆起航。我一辈子都会记得您!”冲刺阶段曾将2014级学生王巧玲带回家达半个月,进行赛前强化辅导,多方求助,引领王巧玲拜访国赛评委,征求专家的指导。王巧玲紧张难眠,情绪反复,何叶给学生做心理辅导,看电影喝茶聊天,进行情绪减压。备战的劳累,超负荷的工作导致她自己声音沙哑、持续低烧感冒、牙疼难忍等诸多不适。但是她依然肿胀着半张脸,吃着止疼片,坚持在工作一线。周末为了让王巧玲安心备赛,自己带着6岁的孩子一起四处奔波,看比赛服装,打印试题,孩子抵抗力差,不堪奔波,她在打印部打印资料的时候,孩子在外面吐的昏天黑地,她眼中含泪把孩子揽入怀中,擦干净孩子嘴巴,坚持打完资料,再带孩子看病,确保第二天把厚厚的资料交到学生手里。

2021年她指导的学生黄旖旎备战全国技能大赛。该生有心肌炎,从西安去青岛比赛前带学生去医院看病,跟医生确认坐飞机注意事项,跟学生父母交流所带的必备物品,比赛期间贴身陪伴,时刻关注学生情况,黄旖旎出现视力模糊,无法确认速效救心丸药量,以及肚子疼痛等症状,何叶按照各种注意事项精心照顾学生,给黄旖旎服药,用精油按揉,舒缓情绪,缓解疼痛。晚上保持高度警醒,随时查看学生有无异常,直到顺利回到西安。高度紧张和心力交瘁让何叶在不到一个月时间里,暴瘦了整整20斤,形销骨立。

功夫不负有心人,从2014年至今,她指导的学生在陕西省高等职业院校导游技能大赛获得一等奖3项;在全国职业院校技能大赛高职组导游服务(普通话)比赛中获三等奖2项,二等奖1项;在全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛中获一、二、三等奖各1项。

推进三教改革——白鹿仓实景教学

呕心沥血相伴成长

当教师爱生如子、呕心沥血,全身心爱护、关心学生时,师爱就成了巨大的教育力量。何叶老师正是这样做的。

2001年4月的一天,何叶在学校加班未回,凌晨一点忽然有人急促敲宿舍门,匆忙起身问询,原来是1998级旅游英语班班长张金朝,他说同学李海洋服了安眠药,她第一时间赶到学生宿舍,看到李海洋昏迷不醒,没有意识。她立即联系值班司机,找到李海洋吃剩的安眠药。随后跟车去医院,因为情况严重,第一个医院拒收,不得已转战第二个医院,医生也在犹豫,何叶苦苦哀求,这个孩子很不容易,爸爸早逝,妈妈身体有残疾,妈妈跪在校长面前说明情况,学费全免才能上学,路费都是妹妹和妈妈卖头发的钱,请一定要救他,不然这个家就毁了,医生终于同意接诊。她赶紧垫付医药费,在急救室焦急的等待抢救。等洗胃结束,暂时脱离危险,李海洋被推回病房。班长说老师你回吧,没事了,李海洋平时那么多事,不值得为他费神。她一边揉着太阳穴提神一边说,“我是老师啊,你们每个人都跟我息息相关,我要为每个人负责。”然后去找24小时便利店买毛巾、脸盆等必备物品,不眠不休地照顾李海洋,等李海洋终于清醒,她边给李海洋喂稀饭,边细心安慰,询问心结所在,经济压力是暂时的,学业的压力可以调节,没有过不去的坎。李海洋出院返回学校时,把藏着的安眠药瓶拿出来,说:“老师,这个交给您保管吧,我真的想通了,再也不会做傻事了,您放心!”何叶欣慰地看着他发白的脸庞,坚定的眼神,深刻体会到,这一切都是值得的。李海洋毕业后奔赴新疆石油集团,已经是集体的中层干部,娶妻生子,生活幸福。

课余时间,她经常跟学生分享一些大学校园的趣事,也会请校友回来聊聊曾经的过往,曾经的遗憾和对学弟学妹的期待。2017年4月有一天晚自习,一个瘦弱的女生杨梦格从后门冲过来,激动的发抖,一叠声的叫老师老师。何叶柔声说,“梦格别怕,慢慢说,不着急。”女同学眼含热泪说:“老师,你怎么知道,你刚才说得就是我啊,我就是害怕,怕被别人嫌弃,怕别人看不起,所以宁可封闭着自己,我也真的痛苦,不知道怎么办才好?”何叶用力抱住这个瘦弱的姑娘,说,“别怕,主动跟别人说话,也没有那么难,是不是?我们一起努力,好不好?”梦格眼含热泪,用力点头。后来梦格在她鼓励和帮助下,参加了社团活动,互联网+创新创业大赛,性格也变得活泼开朗。该同学家境艰难,何叶得知她想参加专升本考试,主动为梦格购买相关资料,为她制定了周密的复习计划,请其他老师为梦格进行英语辅导,鼓励她全力以赴备战专升本考试。

2012年旅游系第一次把学生外派到外省实习半年时间,是否能正常实习,学生稳定非常重要。何叶主动请命,寒假时间带领学生到南京粤鸿和、浙江杭州、宁波的开元酒店实习,每到一处,何叶都会查看每一个宿舍床铺的厚薄,询问学生带的东西是否齐备,饮食是否习惯,有没有什么异常,点点滴滴,事无巨细,同学们调侃,老师年纪不大,但是比老妈子更唠叨,更烦人呢。何叶只是嗔怪地看一眼同学们,继续新一轮的检查和叮嘱。

在2013年除夕,她陪伴宁波开元酒店实习学生中午聚会欢庆春节后,又提着行李箱从宁波奔赴杭州,漫天雪花飞舞,杭州开元酒店的实习学生在电话那端询问,“老师,今天暴雪啊,您今天真的能来跟我们过年么?”下火车打不上车,公交、地铁、走路,几经波折,浑身衣服都被雨雪浸透了,终于在除夕当晚抵达杭州酒店,简单擦拭后和欢天喜地的学生在宿舍一起包饺子,茶几凳子上摆满宁波带过来的小吃。当晚跟4岁多的儿子视频,儿子大哭“妈妈,你为什么过年不陪我?”何叶眼泪在眼眶里打转,温柔的让儿子看视频里学生们的笑脸和包饺子的情景,她说,“宝贝,妈妈很想你,可是妈妈是老师,这么多哥哥姐姐都是第一次离家过年,他们也需要老师的关心,是不是,你看他们多开心?”儿子歪着头,眼泪还在脸蛋上挂着,想了一会说,“喔,你是我的妈妈,是他们的老师妈妈!”同学们热泪盈眶,集体大喊“老师妈妈,新年快乐!我们爱你!”同学们说这是他们吃过的最好吃的饺子,也是最难忘记、最特别的新年饭。和开元总部人力资源部据理力争,争取实习学生也可以考高级宴会师,进入未来之星计划,协助开启学生的职业生涯通道。当年实习的学生目前在开元集团已经做到了领班、大堂经理等职位,获得了集团的高度认可。

2016级学生王鹏在北京带团时候,因为票务遭到游客谩骂,甚至要用棍子打他,王鹏晚上十一点多在朋友圈说自己极度迷惘,不知所措。她看到后当即打电话询问事情经过,连夜给自己北京旅行社的几个朋友打电话,帮助解决票务问题。凌晨两点问题顺利解决,王鹏感动的说“老师,我现在感觉好多了,开始发完朋友圈,委屈的蹲在角落里,看着游客对自己破口大骂,真想大哭一场,又想彻底放弃这个行业。真没想到您会给我打电话,帮我解决问题。我现在心里暖暖的,我会度过这个心理难关的,做一个好导游的。”

20多年里,诸如此类的,与学生之间的故事很多很多。

何叶老师常说的一句话是“人可以不成功,却不能不成长。”她用实际行动告诉学生要成长成为具有强烈的社会责任感,持续学习,敢于创新,勇于实践的人。

这就是何叶老师——一名职教园里坚守初心,不忘使命,敬业,勤奋,爱职业,爱学生的辛勤园丁中的楷模。

责任编辑:张 言