3月4日下午,白水县县委常委、宣传部部长胡小英,县教育体育局党组书记、局长刘杨民,党组成员高建军,学生资助后勤服务中心主任高继红一行5人来北关逸夫小学开展校园餐专项检查工作。北关逸夫小学校长党龙龙及校委会成员全程陪同。

  在此次检查中,检查组深入学校食堂,重点对后厨卫生环境、食材采购贮存、食品加工流程、餐具消毒管理及“明厨亮灶”设施运行情况等环节进行全面、细致地督查。胡小英部长特别对食品留样、原材料进货及食品安全管理制度落实情况做了详细询问,不放过任何一个可能存在食品安全隐患的角落。

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  检查期间,胡小英部长强调校园餐工作必须坚持“零容忍”态度。确保学生吃得安全、吃得健康,要始终以学生需求为导向,严控源头,科学制定食谱,做到“安全”与“营养”并重。

  针对此次检查,胡小英部长提出要强化学校、供货商及监管部门的主体责任,形成紧密联动机制,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。刘杨民局长则提出要创新监管手段,充分运用监控平台实现全流程可追溯,加大“双随机”抽检频次,提升校园安全监管力度。

  北关逸夫小学校长党龙龙表示,学校将以此次检查为契机,进一步完善食品安全管理体系,推行透明化运营,同时畅通家长监督渠道,全方位打造安全、放心的校园餐饮环境。

  此次专项检查体现了县委、县政府、县教体局对少年儿童健康成长的深切关怀。今后,北关逸夫小学将继续秉持高标准、严要求,不断推进校园餐提质行动,为孩子们的身心筑牢成长根基。

责任编辑:胡晋瑜