12月3日,渭南市华州区教体局组织召开责任督学常态化入校督导校园食品安全工作培训会。华州区教体局分管副局长,局营养办、督导股负责人及全区七大学区责任督学共计30余人参加会议。

会议组织学习了相关文件,并对责任督学常态化入校督导校园食品安全工作进行了安排部署,明确了责任督学近期督导工作重点和目标任务。

培训中,督导股负责人立足督导工作实际,重点组织学习了校园食品安全管理的相关法律法规和政策,帮助各责任督学了解校园食品安全管理的具体要求。营养办负责人就食材采购、储存、加工、制作等全链条的正确做法进行了培训,同时还围绕学校食堂管理常见问题、预防食物中毒、如何应对食品安全事故等方面内容进行了详细讲解,使各责任督学熟悉校园食品安全管理的相关措施。

会议要求,各责任督学要充分认识常态化入校督导校园食品安全工作的重要性,强化校园食品安全知识学习,熟悉校园食品安全管理要求,掌握有效的检查方法和技巧,不断提升履职能力。发挥好责任督学的监督指导作用,深入学校聚焦校园食品安全各环节,仔细开展监督检查,针对发现问题提出整改建议,监督学校采取有力措施真改实改,确保发现问题高质量整改到位。督促指导学校增强校园食品安全风险防控意识,严格落实校园食品安全管理各项要求,加强全链条管理,进一步提升校园食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,呵护学生健康成长。

责任编辑:黄蕊