为确保2023-2024学年度营养改善计划工作顺利实施,保障广大学生饮食安全,压实食材供应商食品安全责任,8月31日,兴平市教育局召开2023-2024学年营养改善计划供应商食品安全工作会。市教育局相关科室,营养改善计划食材供应企业参加会议。市教育局副局长张新社主持会议并讲话。

会议要求,各供应商要充分认识校园食品安全的重要性和特殊性,切实提高食品安全意识,严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》《产品质量法》《营养与健康学校建设指南》等法律、法规规定,规范采购源头,确保食材新鲜、安全;要严格按照合同要求,准时准点、保质保量进行供货,规范索票索证和出入库交接凭据等;送货期间,配送人员要持健康证进入学校,强化送货车辆消杀、卫生等工作;加强交通安全教育和培训工作,及时制定应急预案和完善配送工作,应对雨雪等极端天气和其他突发情况,确保食材安全、准时配送到位。

会议最后,兴平市教育局与各供货商签订了食品安全责任书,进一步夯实了供货商食品安全责任意识,确保营养改善计划工作顺利实施。

责任编辑:刘昕