[摘 要] 在大学英语教学中培养和提高学生的文化自信成为外语教学的一个新的重要课题。本文通过分析大学英语教学中的文化素养教学,探讨大学英语课堂是否存在文化素养缺失的现象并分析其原因,最终探讨在“一带一路”背景下文化自信在大学英语课堂教学中的融入。

[关键词]“一带一路” 大学英语 教学 文化融合 文化自信

基金项目:本文系陕西省教育厅2020年科学研究专项计划科研项目“一带一路”背景下大学英语教学中文化自信的构建与研究”的阶段性成果(项目编号:20JK0395)。

中图分类号:H319

引 言

“一带一路”推动了我国与沿线国家之间的合作,加强了不同文化之间的交流,而作为文化传播媒介的外语教学中涉及本土文化传播的内容却相对较少,如何在大学英语教学中传播本土及不同国家的文化已经成为外语教学中的一个重要课题。如何在“一带一路”背景下优化大学英语教学并有效提升学生的文化自信,成为大学英语教学的更高要求。教育部最新版的《大学英语教学指南》中明确提出大学英语课程要兼具工具性和人文性,在提高学生运用英语能力的同时还要关注学生的跨文化交际能力。但就目前大学英语课堂教学的情况来看,大部分英语课堂都较多关注工具性而忽略了人文性,这使得大学英语课堂中文化素养缺失较为严重。本文通过分析其缺失的原因,强调文化素养的重要性,针对本土及“一带一路”沿线国家文化如何更好地融入大学英语教学中提出建议和意见。

“一带一路”背景下文化在大学英语课堂教学中的融入

1.大学英语课堂中文化元素的缺失

随着各国之间交流越来越频繁,英语不再只是作为高校的一门必修课,同时也成为承载文化、传播文化的媒介,很多高校目前已经加强了大学英语课堂授课方式、教学方式的探讨和研究,但对于大学英语课堂中文化素养的培养却没有提出明确要求。随着各国文化交流的日益频繁,教师在外语教学中不仅要注重西方文化尤其是“一带一路”沿线国家文化的传播,更应该注重将西方文化与本土文化相结合。

在大学英语教材中对于本土文化的传播相对较少,就《新视野大学英语》第三版第三册来看,八个单元的课文中没有提及中国本土文化的传输,只是在课后的翻译中出现了一些中国元素和中国文化,这在大学英语的教材中不是个例。就目前的情况来看,大学英语课堂中包含的文化因素比较单一,大部分以西方文化为主。

2.提高学生文化素养的基本方法

就现状来看,把“一带一路”大背景和英语教学结合是提高学生文化素养的一个初步解决方案。“一带一路”沿线六十多个国家的文化习俗各不相同,把这些国家的文化逐步引入到英语教学当中,可以提高学生的学习兴趣,培养学生的文化素养,并把这些国家的文化与本国文化分析学习,进一步提升学生对本国文化的了解,从而使学生对本国文化产生自信。

文化素养的培养不是一蹴而就的,需要教师在平时的教学中通过对文化知识的学习、比较和反思,形成对本国文化乃至世界各国文化的理解、包容和尊重。加强学生对文化、语言、交际和特定语境的了解,使学生了解语言、文化、交际之间的关系,激励学生从多视角开展文化学习,提高学生对本国及其他国家文化的兴趣,帮助学生形成对本国文化乃至世界文化的尊重。

3.文化在大学英语课堂教学中融入的方法

胡文仲认为,不了解英美文化就学不好英语。浦小军认为,文化教学的重点应该放在目的语文化的大众文化和深层次文化上。束定芳将文化导入项目分为两类:词语文化和话语文化。词语文化就是词语所负载的文化信息,而话语文化则表现在话题选择、语码选择和话语组织等几个方面。因此教师除了向学生传授语音、词汇、语法等基础语言知识,培养学生听、说、读、写、译等技能外,特别要引导学生了解中西方的文化差异,培养学生的跨文化交际能力。

授课教师主要可以采用两种文化教学方法,分别是文化任务教学法和文化过程教学法。文化任务教学法是针对文化知识的传授方法,教师可以采用这种方法传授一个国家或语言群体的文化,即文学艺术、历史地理、宗教政治、道德法规、价值观念、风俗习惯等。教师可以通过介绍有趣的文化知识背景引导学生学习文化知识。文化过程教学法是以文化的定义为基础,将文化看作是一个社会构造系统,教学过程就是一个对文化知识、技能和态度等的构建,它强调文化的系统性。以上两种教学方式虽然常用,但也存在一定的弊端,还需要授课教师根据自身情况进行结合,使文化更好地融入英语教学当中。

首先,要从教材中挖掘文化要素。英语教材是课堂教学的基础,也是传授知识、强调英语应用技能的载体。目前来说,大学英语教材种类繁多,虽各有特色,但在文化含量上都普遍存在一些问题。因此,教师要立足大学英语与专业学科发展的实际,选用内容丰富、文化含量充分、特点鲜明的教材,也可以根据已有教材的特点引入西方文学作品或“一带一路”沿线国家文学作品和人文阅读材料。关注教学案例的设计和引入,特别是从课堂互动、阅读、课后反馈等环节入手,通过学习增强学生的学习参与度,感知不同国家文化,提升英语语言文化底蕴。

其次,着眼时事,让文化输入和输出并存。教师在授课过程中不仅要注重增加阅读类教材中本国及世界其他国家文化的内容,还要注重文化在听说类和口语话题类中的涉及。通过阅读和听力做到文化输入,口语和练习做到文化输出。此外,在选用材料时还要将时事和当前的文化背景相结合,这样才能更好地让文化融入大学英语教学当中。

大学英语教学中文化素养缺失的原因及解决方法

通过以上方法我们可以逐步将文化融入到外语课堂教学当中,而造成目前大学英语教学中文化素养缺失的原因主要有以下几个方面:一是教师层面,个人文化储备或意识欠缺,中国传统文化与课堂结合融入较难,切入点难以掌控。二是学生层面,对文化的兴趣或储备不足,无法把中西方文化与课堂学习内容结合起来。三是课堂教学层面,课堂设计环节没有融入中国传统文化,无法增强学生文化自信。

可以采取以下措施解决大学英语教学中文化缺失的问题,优化英语教学,有效提升学生的文化自信。

首先,教师要有终身学习的观念,要不断提高自身的文化素养,通过了解西方及“一带一路”沿线国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教和社会习俗等,积累不同国家的文化背景知识。要不断阅读与英语教学及文化素养培养方面相关的资料,汲取新知识,学习新的教学方法,结合自身和所授学生的实际情况,把自己的所学都应用到课堂教学中去。积极参加相关学术会议、短期进修,不断充实自己。采用循序渐进的方法,不断加强文化输入的力度和深度,使学生能充分意识到本国文化的丰厚强大,以及和世界其他国家文化的不同,从而在交流中避免误会、消除隔阂。

其次,学生作为课堂教学的重要目标,要紧跟授课教师的思路和方法,多思考、多总结、多融入,把培养自身文化素养作为课堂学习的一个目标。切实了解英语学习不仅仅是为了面向考试,而是为了提供一个交流和文化传播的媒介。通过对世界其他国家文化的了解和学习,深入思考本国文化的优秀和可取之处,不断增加自己的文化自信,加强对外文化的交流互鉴能力。

最后,在课堂设计环节中,教师应注重多融入中国传统文化,通过与不同国家文化进行对比分析,使学生可以更加直观地了解到中西方文化的不同,从而更好地理解本国的文化和习俗,增强文化自信。教师可以引导学生多阅读一些英语报刊,也可以通过电影赏析把文化输入和英语技能培养融为一体,开阔学生的视野,培养学生的艺术审美,提高文化素养。在赏析过程中,教师可一边让学生观看影视作品,一边穿插讲解影视作品中的文化背景及文化知识,增加学生的学习兴趣。另外,还可以根据学生需求开设文化鉴赏类课程,通过专门课程学习不同国家文化,提升课程针对性。在授课过程中增加文化的学习和对比并不是说我们要崇拜他国文化,而是要做到对不同国家文化的尊重和理解。

结 语

随着“一带一路”沿线国家的交流日益频繁,不管是从政治、经济还是文化层面,我国和其他国家之间都有着密切的联系,而通过对“一带一路”沿线国家文化的研究可以更好地促进我国经济的发展。因此,大学英语课堂教学中必须要加强文化融入,通过对不同国家文化习俗的学习,使学生更加深入地了解本国文化,提高学生自身的文化素养和文化自信。只有更好地了解本国文化,在和世界各国交流的过程中才能做到互相包容、互相谅解。英语课堂教学作为一个文化传播的媒介,要不断探讨更科学、更合理的授课方式和授课方法,不断加强文化学习,使学生为本国文化自豪,为我国在经济、政治、文化等方面的发展壮大贡献自己的力量。

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作者单位:西北大学现代学院

责任编辑:杨子