[摘 要]人才培养模式是教育教学的重要组成部分,是从知识教育转向能力教育的重要环节,人才培养模式的创新能够提升教育教学质量,增强学生的职业技能和创新创业能力,从而更好地满足地方经济社会的发展需要,主动服务地方经济社会的发展。文章分析了高职院校会展专业现有人才培养模式,深入剖析了高职会展专业人才培养过程中存在的主要问题,在此基础上,从产教融合、人培方案、实训基地、教学团队等方面,探索了产教融合背景下高职院校会展专业人才培养模式构建的策略,以期解决高职会展专业人才培养过程中面临的主要问题。

[关键词]高职院校 会展 产学研用服 人才培养模式

基金项目:陕西高等教育教学改革重点攻关研究项目:陕西省高职会展专业“产学研用服”五位一体人才培养模式实践研究阶段性成果(项目编号:19GG006)。

中图分类号:G710 文献标识码:A

高职会展专业现有人才培养模式

1.创新创业型人才培养模式

创新创业型人才培养模式的内涵,就是将创新创业理念贯穿人才培养整个过程,会展专业的教师将新理念、新模式、新方法、实践性教学创新思路贯穿应用到整个教学过程,并且融入“互联网+”或者人工智能技术;高职院校与会展企业通过建立“校企合作办公室”加强深度合作;明确会展专业人才培养目标、加强课程体系建设、完善专业教学方案、制订双创课程体系、积极开展实践教学,构建并实施科学合理的创新创业型人才培养模式。

2.现代学徒制人才培养模式

通过校企深度合作、共同制订学徒培养目标、共建课程、优化课程设置、创新课程体系,重构课程评价标准和体系,提高课程建设质量,同时构建“公共课程+核心课程+教学项目”为主要特征的“学徒制”式专业课程体系,完善高职会展专业人才培养方案,提高专业教育教学质量。

3.“工学结合、项目导向”人才培养模式

采用“2+1”教学模式,学生在校学习2年,校外实习1年。学生第一年和第二年在校期间主要学习专业基础课程和专业核心课程,同时由校企合作企业引入相关会展工作项目,由教师指导学生在校内实训基地进行实践锻炼学习,第三年全部学生进入企业进行顶岗实习。学校要与企业共同建立顶岗实习管理制度,构建“知识+能力+素质”的课程体系,在课程设置中,全面推行“课证融通”课程体系建设,将会展专业课程体系与职业有效衔接起来。

4.“双展交替,三层跨越”工学结合人才培养模式

实施项目化教学,推行“校中展+展中校”双展交替的教学模式,满足学生岗位能力需要,学生在“校中展”中进行认知与操练,在“展中校”中进行轮岗操作,按照准员工与会展职业要求进行实践学习,跨越式提升学生基础能力、岗位能力、综合能力三个层次的能力。

当前的人才培养模式在实施过程中仍然存在一些问题及障碍,例如学校教育与企业需求、社会服务脱节,产教融合不够深入,校企合作还处于浅层次、自发式、松散型、低水平状态,存在合而不深等问题。

高职会展专业人才培养过程中存在的主要问题

由于国内本科教育与高职教育的定位不同,本科院校会更倾向于学科理论的学习与研究,对于产业发展变化与趋势的反应不够灵敏,而高职教育却要求紧抓社会经济发展和产业发展需要,高职会展专业人才培养必须紧密结合会展产业发展的人才要求,当前高职会展人才培养过程中存在以下问题。

1.人才培养专业方向及特色不够凝练

高职会展专业的专业方向及专业特色不够凝练。很多高校开设会展专业是基于原有专业群派生而成的,例如旅游管理专业群、现代服务业专业群、艺术设计专业群等,难以形成自身独立的会展专业核心建设体系。如果高职院校在制订人才培养方案过程中缺少对会展核心方向及特色的研究,为达到合格的就业率,会引导学生宽口径、多元化就业,导致培养出的学生“全而不专、大而不精”。

2.人才培养缺乏科学合理规划与明确定位

北京、上海、广州、深圳、厦门、杭州等地区会展专业办学较早,而陕西省高职院校会展人才培养整体还处于初级发展阶段,学科体系不成熟,不是积极引领会展产业发展,而是被动跟随会展产业发展,会展专业办学必须为区域经济与社会发展服务,紧跟行业企业需求变化而动态调整。但是,由于人才培养规划不科学、不合理,定位不明确,难以根据会展人才的结构、会展经济发展特色及优势合理定位会展专业和细化专业课程设置。

3.课程体系设置与教学模式缺乏系统性

目前,高职会展专业的课程体系构建不是以行业企业需求和专业技能知识应用为导向的,更多的是以本校的现有师资、实训、校企资源为基础建构而成的。因此,导致不同高职院校的课程设置随意性与差异性较大。高职院校不同于本科院校,不是以学科体系来设计教学模式的,而是把每项特定职业技术培养视为一项职业工作任务,按照工作过程来组织教学的,从整体上进行任务驱动,实现项目导向的工作过程系统化为课程设计。高职院校会展专业不能仅从现有资源挖掘,填充拼凑一些旅游、管理、艺术等专业的相关课程,这会导致课程体系设置与教学模式缺乏系统性,教学模式设计过程中应有从事会展工作一线的核心人才和企业专业人士的全过程参与。

4.双师型教师数量不足,师资结构不合理

目前各高职院校会展专业的教师,大多数是旅游学科专业或管理学科专业教师转行而来的,缺乏会展行业企业的从业经验,也未经过系统性、针对性的双师型教师培训,不具备深厚的会展行业、职业基本理论与基础知识,专业实践能力偏弱,授课中难以实现理论与实践的无缝对接,甚至会出现教学内容与教学课程目标及标准不符的现象。而且大多数高职院校会展专业的师资结构不合理,缺少高层次双师型教师和会展专业领军人才,不能及时对会展专业的社会适用性、专业课程设置和调整、专业的变化方向及实践教学创新等提出建设性意见,也不能很好地引领专业建设与发展的方向。

5.人才培养过程重理论轻实践,校企合作不够深入

当前高职院校在人才培养实际过程中存在重理论轻实践的倾向。会展专业是一个实践性很强的专业,人才培养方案基于岗位设计,培养具有会展策划能力、展台设计能力、场馆管理能力、同时具备组织协调能力、沟通能力、创造能力的应用型技能人才。目前陕西省大部分高职院校设置“2+1”会展专业人才培养方案,通常会安排学生在第三年进行顶岗实习,但由于地域限制或企业调配原因导致实习与专业关联度不强;学校与行业缺乏紧密合作也会导致学生自主从事非专业相关性的实习,导致学生毕业后无法满足会展企业的要求。会展专业要提升人才培养质量与效果,必须进行校企深度合作,将实习、实训环节与会展企业密切结合,充分利用会展企业所提供的场所、条件、机会等校外资源提升学生的专业实践技能,促使学生获取会展专业职业资格证书,落实1+X证书制度,落实国家职业教育改革实施方案。

如果以上问题能够得到解决,会展教育水平就能够从根本上得到提升,从而提升会展专业学生的就业质量、竞争力与社会认可度,会展产业日益增长的人才需求同高职会展专业教育规模日益缩减的矛盾也将有效缓解。要解决以上问题,需构建产教融合背景下会展专业人才培养模式。

产教融合背景下会展专业人才培养模式构建策略

1.深化产教融合,落实育训结合

《国家职业教育改革实施方案》提出深化产教融合、校企合作、育训结合,高职会展专业育训结合主要研究解决两个问题:一是落实好1+X证书制度,二是深化产教融合、校企合作。通过高职会展专业育训结合解决高职会展专业生源短缺和规模不足的问题。由于会展专业的特殊性,必须与项目结合、与实际会展活动结合、与校企深度合作。过去企业参与办学的动力不足,校企合作不够深入,高职院校应当根据自身特点和人才培养需要,主动与具备条件的企业在人才培养、技术创新、就业创业、社会服务、文化传承等方面开展合作,实施育人与培训一体化的育训结合模式,学校积极为企业提供所需课程、师资等资源,落实职业院校实施学历教育与培训并举的职责,按照育训结合、长短结合、内外结合的要求,面向在校学生和全体社会成员开展职业培训,使学生直接获得就业技能、专业与非专业技能,凸显“1+1>2”的协同效应。

2.优化人培方案,制订教学标准

提高高职会展专业办学效率和教学质量的落脚点,就是要优化高职会展专业人才培养方案、制订会展教学标准,持续推进并不断更新会展专业目录、专业教学标准、课程标准、会展项目实训与学生顶岗实习标准、实习与实训条件建设标准等。

3.加强高水平实习实训基地建设

由于对高职会展专业宣传普及力度不够,大众对会展专业缺乏认知,从而造成学校生源紧张招生规模较小,会展专业的办学条件也不够完善。这就需要调动各方资源,调动职业教育教学改革创新的积极性,通过深度产教融合,建设资源共享、集实践教学、社会培训、企业生产和社会服务于一体的高水平会展专业职业教育实习实训基地。

4.打造高层次“双师型”教学团队

高职院校会展专业师资力量薄弱,师资结构不合理,缺少高层次双师型教师。大多数教师是从旅游学科专业或管理学科专业转行而来的,缺乏会展行业企业的从业经验,也未经过系统的、有针对性的双师型教师培训,不具备深厚的会展行业、基本的职业理论与基础知识,专业实践能力偏弱。因此,要加大双师型教师培养力度,加强培训的针对性和实用性;健全高职院校双师型教师培养机制,包括激励机制、管理机制与评价机制;制订双师型教师培养规划;拓展双师型教师培养渠道,培养建设高层次双师型教学团队。

5.搭建“产学研用服”一体化合作基础平台

以陕西职业技术学院为例,2019年先后挂牌成立了陕西省会展研究院及陕西省会展标准化委员会教育分会,搭建了会展经济、会展产业、会展教育理论研究与实践应用、社会服务融合的“产学研用服”一体化合作基础平台。充分利用“产学研用服”一体化合作基础平台优势,校企合作共同制订了高职会展专业人才培养方案,校企合作共同开发专业课程,共建线上精品课程资源库,校企合作共同申报科研项目,把科研成果运用到产业生产之中,利用平台资源开展统招、单招以及扩招学生的培训任务,实现社会服务的功能,最终实现高职会展专业高素质、高技术技能应用型人才的培养目标。

结 语

高职院校会展专业应通过深化产教融合,落实育训结合,优化人培方案,制订教学标准,加强高水平实习实训基地建设,打造高层次双师型教学团队;搭建“产学研用服”一体化合作基础平台等策略,构建产教融合背景下会展专业人才培养模式。高职院校作为培养高素质应用型技能技术人才的基地,应深化产教融合,凸显职业院校办学特色,强化校企协同育人,丰富协同育人模式,积极履行高职院校社会服务职能,使学校培养出的会展人才能高度匹配会展行业企业的要求。

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作者单位:陕西职业技术学院旅游与文化学院

责任编辑:杨子