目前，通行的概论课程教材主要有以下几种：刘珣的《对外汉语教学概论》（1997）、刘珣的《对外汉语教育学引论》（2000）、赵金铭的《对外汉语教学概论》（2004）、周小兵的《对外汉语教学入门》（2004）和陈昌来的《对外汉语教学概论》（2008）。刘珣的两部教材对具体教学内容的关涉较少。赵金铭版本具有一定的理论深度，对于本科生而言部分内容学习难度较大。周小兵版本信息量丰富，涉及语言教学的诸多方面，但对教师在知识体系方面的要求较高。陈昌来版本在基础理论的背景下介绍了教学过程、教学阶段、教学类型等内容，并进一步吸收借鉴了当时最新的教学研究成果。然而，汉语国际教育近年来发展迅速，新的理论和教学成果层出不穷，因而，以上几种教程均未能及时反映当前学科发展的最新成果。