汉中市南郑区教体局实地考察食材配送企业保障食材供应规范安全
作者:张戈
发布时间:2023-08-28 19:55:13 来源:汉中市南郑区教体局
8月22日至23日,汉中市南郑区教体局联合区市场监管局、农业农村局对南郑区蔬菜等大宗食材配送企业进行了实地考察,确保食材供应规范安全。
每到一处,重点对食材配送企业的经营资质、注册资金、管理水平、安全状况、诚实守信、风控能力等软件和办公场所、仓储条件、检测仪器、运输保障等硬件条件进行全面审查、评估。考察听取了各企业关于配送服务情况汇报,对存在的问题现场指出并督导整改落实。
联合考察组要求食材配送企业要充分认识学校食品安全的重要性,不断健全完善管理制度,层层明确责任分工,加强食材安全监管,提升服务能力,保证食材安全,严格遵守《食品安全法》等法规及各级管理要求,切实把好食品安全关,提升营养改善计划等食品安全管理和服务水平。
责任编辑:王波



